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UNSER TEAM - UNSERE LIEBLINGSGETRÄNKE
Schon seit 2020 ist Verena das Allround-Talent im Weinhaus Schaffner. Egal ob in der Küche, im Service oder bei Veranstaltungen eine helfende Hand gebraucht wird: Verena kommt! Ihr Lieblingsdrink auf unserer Karte ist der Negroni. Als wir sie nach dem Grund gefragt haben, hat sie folgende Geschichte erzählt: "Zum ersten Mal ist mir der Negroni bei einer Kochsendung untergekommen. Dort wurde der Negroni gemixt und dann genüsslich am Strand getrunken. Ich habe gleich versucht, das nachzumachen, habe aber scheinbar den falschen Wermuth und Gin erwischt. Es hat furchtbar geschmeckt. Erst im Weinhaus Schaffner habe ich mich wieder rangetraut und habe gemerkt, wie gut dieser Cocktail eigentlich ist. Seither ist er mein Lieblingscocktail und ich verbinde ihn mit Sonne, Meer und guten Freunden." ... See MoreSee Less
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Hab ich gerade auch in Italien genossen, gerne bald wieder mal bei Euch.
UNSER TEAM - UNSERE LIEBLINGSGETRÄNKE
Diese Woche stellen wir nicht nur ein wichtiges Mitglied unseres Teams, sondern auch der Familie Büchner vor. Jule ist die Jüngere der zwei Büchner-Töchtern und wird daher auch liebevoll 'Büchner junior²' genannt. Sie unterstützt ihre Eltern seit dem sie denken kann bei verschiedenen Veranstaltungen und springt auch gerne mal im Service ein. Ihr Lieblingswein, den sie gerne in einem der gemütlichen Sessel in der Lounge trinkt, ist der Gewürztraminer vom Weingut Ralph Anton in der Pfalz. Er ist wunderbar lieblich und hat feine, würzige Aromen - oder wie Jule sagen würde: "der geht runter wie Öl". 😇 ... See MoreSee Less
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UNSER TEAM - UNSERE LIEBLINGSGETRÄNKE
Ein weiteres Teammitglied, das uns schon seit 3,5 Jahren in der Vinothek und bei unseren Events unterstützt, ist Mona. In Gastro-Fachkreisen wird sie auch 'die schnellste Servicekraft der Welt' genannt. Deshalb ist es auch nur logisch, dass sie den Speedy Gonzales als ihren Lieblingsdrink gewählt hat. Sie hat diesen Longdrink gemeinsam mit Renee konzipiert und nach der schnellsten Maus der Welt benannt 🐭🚀. Die wichtigste Zutat für sie: ein guter Tequila. Abgerundet wird der Speedy Gonzales mit einem Schuss Limettensaft und Ginger-Beer. Eine gute Wahl, wenn ihr mal eine Erfrischung braucht 🥵🔥 ... See MoreSee Less
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Damit ihr uns und unsere leckeren Getränke ein bisschen näher kennenlernen könnt, starten wir ab heute in eine kleine Posting-Reihe: UNSER TEAM - UNSERE LIEBLINGSGETRÄNKE
Eine unserer langjährigen Mitarbeiterinnen ist die liebe Julia. Sie unterstützt uns schon seit 2019 im Service und greift uns auch bei den Whisky-Tastivals unter die Arme. Wenn sie uns privat im Weinbistro besuchen kommt, dann bestellt sie am liebsten einen Aperol-Sour. "Er schmeckt einfach nach Sommer!". Ein weiterer Pluspunkt für sie: er hat keinen dominanten Alkoholgeschmackt, sondern ist ein etwas leichterer Drink.
Ein echter Geheimtipp für den Sommer also - probiert ihn gerne bei eurem nächsten Besuch bei uns☀️🧡 ... See MoreSee Less
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Wir wünschen euch frohe Ostern 🐣
Da wir uns eine kleine Pause gönnen, sind wir erst am Mittwoch wieder für euch da - am Dienstag bleibt der Laden geschlossen.
#froheostern ... See MoreSee Less
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Wir wünschen euch auch frohe Ostern! Erholt euch gut!
Wir wünschen euch auch schöne Ostertage
RÜCKBLICK - THEATER
Gestern durften wir erneut unsere Vinothek für einen Theaterabend mit Schauspielern des TiG Theater im Gärtnerviertel zur Verfügung stellen. Unter den Motto 'Es ist, was es ist' haben Heidi Lehnert und Benjamin Bochmann verschiedene Texte und Szenen rund um das Thema Liebe zum Besten gegeben. Begleitet wurden sie von zwei Musikern der Bamberger Symphoniker, Katja Kuen am Cello und Christof Kuen an der Bratsche.
Sowohl unsere Gäste als auch wir waren begeistert von der Auffü#theater
#vinothek #liebehek #liebe❤️ ... See MoreSee Less
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💚HAPPY ST. PATRICK'S DAY💚
Wir haben gestern schon ordentlich in den St. Patrick-'s Day gefeiert. Es gab leckeres irisches Bier, irische Whiskeys, Cider und gemixte Whiskeycocktails. Während des Abends haben wir auch ein kleines Dartstunier veranstaltet - als Preis gab es natürlich einen irischen Whiskey. Musikalisch begleitet wurde die Veranstaltung von Peter Schmieder aka 'Pete Smith'.
Wir freuen uns schon aufs nächste Jahr 🥃 ... See MoreSee Less
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WUSSTET IHR SCHON...
dass wir jetzt eine Lounge haben? Wir haben in den letzten Wochen unseren ersten Stock in eine gemütliche Barlounge verwandelt. Ihr findet dort verschiedenste Sitzecken, in denen ihr entspannt ein Glas Wein oder einen Cocktail trinken könnt. Damit ihr den Raum so ungezwungen wie möglich nutzen könnt, haben wir uns gegen eine Reservierungsmöglichkeit entschieden. Ihr könnt also einfach spontan zu unseren Bistroöfffnungszeiten auf ein Getränk bei uns vorbeischauen. Wir freuen uns sehr, euch in unserer neuen Wohlfühlzone begrüßen zu dürfen. Cheers! 🥂
Öffnungszeiten: Di, Do und Fr ab 18:15 Uhr.
Bitte habt Verständnis dafür, dass wir in den oberen Räumlichkeiten kein Essen anbieten. ... See MoreSee Less
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Wow! ❤️👍
RÜCKBLICK - Whiskymesse
Am Wochenende waren wir auf der 'The Village'-Whiskymesse in Nürnberg. Dort haben wir nicht nur unsere Lieferanten und Vertreter besucht, sondern auch viele neue Destillerien kennengelernt. Daher haben wir jetzt ganz viel Whisky-Nachschub, auf den ihr euch freuen könnt 🥳
Danke an all die lieben Menschen, die wir die letzten zwei Tage neu kennengelernt oder wiedergesehen haben. Bis nächst#whisky!#whiskymesseh#nürnberg##sieramadres#kirschwhiskyrschwhisky ... See MoreSee Less
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